okl 2021 03


okl 2021 02

 

Liczy się wygląd, zapach i przede wszystkim smak produktu. W drugiej połowie maja 2021 r. została zaplanowana XV edycja Degustacji Wódek organizowanej przez ogólnopolski miesięcznik branżowy „Rynki Alkoholowe”. Profesjonalni, a także niezależni jurorzy po raz kolejny przystąpią do oceny „w ciemno” zgłoszonych próbek w kategorii wódek czystych oraz w kategorii wódek smakowych i smakowych wyrobów spirytusowych. Niewykluczone, że nową kategorią poddaną ocenie zostaną tym razem również okowity, ale to zależy od liczby zgłoszonych produktów. Na pewno dodatkowa rywalizacja toczyć będzie się w kategorii Design Opakowania. Oczywiście wybór zwycięzcy nie jest tutaj dokonywany „w ciemno”. Jurorzy ocenią wszystkie zgłoszone wyroby pod kątem opakowania już po ogłoszeniu wyników samej degustacji. Możliwe jest więc, że jeden produkt otrzyma nawet dwie nagrody.

W skład jury wchodzą od zawsze przedstawiciele organizacji i stowarzyszeń branżowych, dziennikarze, sommelierzy, jurorzy w międzynarodowych konkursach produktowych. Zwycięzcy degustacji tradycyjnie zostaną nagrodzeni medalami zaprojektowanymi przez artystę grafika Małgorzatę Wojnowską.
Ubiegłoroczna rywalizacja stała na bardzo wysokim poziomie. Ostatecznie złoty medal zdobyło aż 6 produktów: Bulbash 6 (dystrybutor: Partner Center Sp. z o.o.), Wódka Longinus 40% (Nalewkarnia Longinus), Wódka Ziemniaczana Podole Wielkie (Podole Wielkie), Nemiroff De Luxe (Coca-Cola HBC Polska), Nalewka z orzecha włoskiego (Nalewkarnia Longinus), Kazbek Peak Aged 5 Years Brandy (Partner Center Sp. z o.o.). – Zauważam pozytywny trend, że mniej jest wódek oryginalnych na siłę. Wyroby smakowe też są „mniej fikuśne”. Więcej jest za to nawiązań do klasyki oraz tradycji. I to zarówno wśród wódek czystych, jak i wśród smakowych wyrobów spirytusowych – podsumowywał ubiegłoroczny konkurs Jerzy Warlikowski, koneser wódek i przedstawiciel „Rynków Alkoholowych” w jury konkursu od pierwszej jego edycji.
Redakcja naszego miesięcznika Degustację Wódek organizuje począwszy od 2006 r. To pierwsza cykliczna i niezależna taka impreza odbywająca się w naszym kraju. Od 2014 r. ocenie poddawane są również wódki smakowe oraz smakowe wyroby spirytusowe.
Z powodu pandemii Degustacja Wódek w 2020 r. przeprowadzona została w sposób zdalny. Jurorzy otrzymali zatem próbki trunków oznaczone numerkami i każdy z nich indywidualnie oceniał, który produkt najbardziej zasługuje na medal. Następnie swoje oceny przesłali do redakcji, gdzie nastąpiło podliczenie przyznanych punktów. Niewykluczone, że również w tym roku zastosujemy podobną formułę. O wszystkim zdecyduje bieżąca sytuacja epidemiczna i wymogi bezpieczeństwa.
Udział w konursie to znakomita okazja do oceny i konfrontacji własnych produktów na tle konkurencji, zmierzenie się z innymi markami na rynku, a zwycięstwo w konkursie to prestiż i doskonała promocja. Wszelkich dodatkowych informacji o tegorocznym wydarzeniu udziela Lidia Potwardowska (tel. 607 842 864, e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.).

Rynki Alkoholowe 2/2021

temat 03


degustacja banner