okl 2021 06


okl 2021 05

 

XV Degustacja Wódek organizowana przez miesięcznik „Rynki Alkoholowe” wzorem ubiegłego roku także została przeprowadzona w sposób zdalny. Było to rozwiązanie pewniejsze i bezpieczniejsze w nieprzewidywalnych czasach pandemii. Co jednak najważniejsze, nie miało wpływu na wybory czy decyzje jurorów, którzy przyznali rekordową liczbę medali. Jurorzy otrzymali próbki trunków oznaczone tylko numerkami i każdy z nich indywidualnie oceniał, który produkt najbardziej zasługuje na medal. Następnie swoje oceny przesłali do naszej redakcji, gdzie nastąpiło podliczenie przyznanych punktów.
W tym roku do rywalizacji przystąpiły aż 23 produkty zgłoszone przez 10 firm: Global Spirits Beverages Sp. z o.o., Polmos Bielsko-Biała S.A., Toruńskie Wódki Gatunkowe, Cerville Investments Sp. z o.o., Podkarpacka Destylarnia Okowity, Bayadera Group, Pravda S.A., Trend Spiirts Sp. z o.o., Grochowica Polska Sp. z o.o., Amed&O. Tylko raz w historii konkursu zgłoszono więcej trunków – 28 w 2014 r.

XIV Degustacja Wódek organizowana przez miesięcznik „Rynki Alkoholowe” odbyła się tym razem w nieco innych okolicznościach. Dla nas (i zapewne dla nagrodzonych też) najważniejsze jednak, że się odbyła.
Początkowo konkurs zaplanowany był na 22 maja. Pandemia koronawirusa pokrzyżowała nam jednak te plany. Kolejny termin wyznaczyliśmy więc na 30 października. Po wakacjach sytuacja epidemiczna zaczęła się ponownie pogarszać – wzrost liczby zakażeń, obostrzenia dla branży HoReCa – wiedzieliśmy więc, że nie zdołamy przeprowadzić konkursu w tradycyjnej formie. To byłoby po prostu mniej bezpieczne dla naszych jurorów. Rozwiązaniem okazała się więc degustacja zdalna. Jurorzy otrzymali zatem próbki trunków oznaczone tylko numerkami i każdy z nich indywidualnie oceniał, który produkt najbardziej zasługuje na medal. Następnie swoje oceny przesłali do naszej redakcji, gdzie nastąpiło podliczenie przyznanych punktów.

Marcin Burzyński

XIII Degustacja Wódek organizowana przez ogólnopolski miesięcznik branżowy „Rynki Alkoholowe” była pod wieloma względami niezwykła. Nas jednak przede wszystkim cieszy, że formuła konkursu się sprawdza, choć oczywiście staramy się, aby jeszcze uatrakcyjnić rywalizację. Dokładnie 24 maja 2019 r. o godz. 14.00 w toruńskim Hotelu Gotyk rozpoczęła się 13. edycja organizowanej przez nasz miesięcznik Degustacji Wódek. Przed jurorami stało niełatwe zadanie, bowiem do konkursu 9 funkcjonujących w Polsce firm zgłosiło aż 21 produktów. Tylko jednokrotnie w historii – w 2014 r. – było ich więcej (28). Jednak po raz pierwszy wręczyliśmy aż 8 medali! To ukłon w stronę producentów, których trunki dostępne na polskim rynku mają coraz wyższą jakość. Oprócz wstępnego podziału na wyroby czyste i smakowe, zgłoszone trunki podzieliliśmy na kategorie cenowe. Chcieliśmy w ten sposób sprawić, aby rywalizacja była bardziej sprawiedliwa. Co ciekawe, w poprzednich latach do konkursu zgłaszano więcej produktów smakowych. W tym roku było więcej wódek czystych. Czyżby zwiastowało to zwiększenie atencji producentów względem „klasyki”? Czas pokaże...

Marcin Burzyński

XII Degustacja Wódek zorganizowana przez ogólnopolski miesięcznik branżowy „Rynki Alkoholowe” za nami. W piątek, 25 maja, w toruńskim Hotelu Gotyk wybrano i nagrodzono najlepsze produkty w danej kategorii. W tegorocznym wydarzeniu można było się łatwo doszukać kilku podobieństw względem poprzedniej degustacji.

temat 06


degustacja banner