okl 2021 05


okl 2021 04

 

Brandy i koniaki są czwartym najlepiej sprzedającym się rodzajem alkoholi mocnych po wódkach, whisky oraz likierach – według danych CMR, w 2020 r. w sklepach małoformatowych o powierzchni do 300 m2 segment ten odpowiadał za mniej niż 1% wartości sprzedaży alkoholi. Względną niszowość tej kategorii na tle innych trunków potwierdza ograniczona dystrybucja – w 2020 r. można było kupić je w zaledwie co drugim sklepie małoformatowym do 300 m2 prowadzącym sprzedaż alkoholi, a i w tych sklepach wybór był ograniczony, gdyż średnia oferta obejmowała ok. 3 wariantów tych alkoholi.
Mimo swojego niewielkiego znaczenia, również ten segment doświadczył istotnych zmian w sprzedaży w związku z pandemicznym rokiem 2020. Brandy czy koniaki są często kupowane jako prezenty na imprezy okolicznościowe, a ograniczona liczba spotkań towarzyskich przełożyła się na to, że kategoria, która z roku na rok notowała wzrosty pod względem sprzedaży, w 2020 r. zaliczyła spadek liczby sprzedanych opakowań o ponad 5% w porównaniu z 2019 r.

Pod względem wielkości opakowań segment ten nie różni się znacząco od innych prestiżowych segmentów alkoholi mocnych – klienci sięgający po brandy i koniaki najczęściej decydują się na butelki o pojemności 500 ml i 700 ml, które według danych CMR stanowiły ponad 80% sprzedanego wolumenu w sklepach małoformatowych do 300 m2. W przeciwieństwie do wódek, gdzie dużą rolę odgrywają opakowania do 200 ml, tutaj udział takich pojemności jest niewielki – w 2020 r. odpowiadały one za mniej niż 15% wolumenu sprzedaży.

cmr
Do najchętniej wybieranych przez Polaków brandy zaliczają się należące do firmy Ambra marki Pliska oraz Słoneczny Brzeg – te bułgarskie trunki odpowiadają za ok. 50% obrotu kategorią i kuszą swoich klientów atrakcyjnymi cenami (ich warianty 0,5 l kosztowały w 2020 r. przeciętnie ok. 35 zł). Są one również najszerzej dostępne – można je znaleźć odpowiednio w 65% i 30% sklepów prowadzących sprzedaż tej kategorii. Nieustającą popularnością cieszy się również dystrybuowana przez CEDC grecka Metaxa, której 2 najczęściej wybierane warianty (Metaxa 5* oraz Metaxa 7*) różnią się między sobą ceną o ok. 40 zł. Natomiast prawdziwi koneserzy będą musieli liczyć się z wydatkiem minimum 140 zł za butelkę koniaku – tyle kosztują najszerzej dostępne w sklepach małoformatowych do 300 m2 prestiżowe marki Hennessy oraz Martell.

Rynki Alkoholowe 5/2021

temat 05


degustacja banner